据上周（5月1日-5月7日）商务部生活必需品监测系统显示，本市生活必需品市场运行平稳有序。价格方面，商务部监测的168种商品中72种价格上涨占42.86%，63种价格下跌占37.5%，33种商品价格持平占19.64%。具体如下： 

　　1、粮、油价格均降。上周超市粮食均价5.71元/公斤，周环比下降1.21%。其中小包装大米为5.64元/公斤，周环比下降1.4%；小包装面粉5.87元/公斤，周环比下降0.68%。超市桶装食用油均价13.95元，周环比微降0.07%；其中调和油13.13元/升、花生油16.2元/升，周环比分别微涨0.08%和0.06%；大豆油11.66元/升，价格较稳；菜籽油14.8元/升，周环比下降0.4%。  

　　五一之后季节性气温升高，各商家赶在高温之前，加大粮食促销力度，力争加速清理库存，上周粮食价格有降；施工工地、居民家庭及学校、餐饮等伙食单位消费平稳，上周食用油价格基本稳定。预计近期粮、油价格小幅波动。 

　　2、猪肉价格有涨有跌。上周超市猪肉均价24.2元/公斤，周环比上涨0.62%；其中猪精瘦肉26.81元/公斤，周环比上涨1.06%，猪五花肉21.59元/公斤，周环比微涨0.09%；农贸市场猪肉均价22.23元/公斤，周环比下降1.42%；其中精瘦肉23.85元/公斤，周环比下降1.04%，猪五花肉20.6元/公斤，周环比下降1.9%。 

　　市内商超以湖南等外地进货为主，产地价格略高，加上近期成品油价格上调，猪肉冷链运输成本上升，其价格有涨；市定点屠宰猪白条肉批价相对稳定，居民家庭及伙食单位消费较疲软，农贸市场猪肉价格仍呈降势。预计近期我市猪肉价格小幅下降。 

　　3、鸡蛋价格涨跌互现。上周超市鸡蛋为12.67元/公斤，周环比上涨0.32%；农贸市场鸡蛋均价为10.9元/公斤，周环比下降0.91%。 

　　商超鸡蛋货源多以湖南等地公司供货，近期成品油涨价，物流成本上升，带动鸡蛋价格有所上涨；节日期间本地批发商货源组织较多，市场消费拉动力略显不足，农贸市场鸡蛋价格呈降势。预计近期鸡蛋价格小幅上涨。 

　　4、蔬、果批价均涨。上周蔬菜批发均价为4.99元/公斤，周环比上涨1.22%，30种监测品种17涨10跌3持平；其中涨幅居前的洋葱4.05元/公斤、豆芽3.3元/公斤、圆白菜2.8元/公斤，周环比分别上涨12.5%、10%和9.8%，胡萝卜3.5元/公斤、白萝卜2.8元/公斤等5个品种的涨幅均在3%-8%之间，油菜3.95元/公斤、西红柿4.1元/公斤等9个品种的涨幅较小，均在3%以下；西葫芦5.1元/公斤、南瓜3.7元/公斤、大白菜2.7元/公斤，以上3个品种批价稳定；蒜头7.3元/公斤、生姜7.75元/公斤、西兰花7.9元/公斤等10个品种的降幅较小，均在4%以下。上周水果均价5.65元，周环比上涨071%，6个监测品种4涨2降。其中梨5.9元/公斤、葡萄8.25元/公斤、苹果6.55元/公斤、柑橘7.75元/公斤，周环比分别上涨3.51%、3.13%、0.77%、和0.65%，西瓜6.4元/公斤、香蕉4.65元/公斤，周环比分别下降1.54%和1.06%。 

　　青椒、苋菜、下南瓜、土豆、圆白菜等地产蔬菜新品虽有上市，数量相对不多，价格也相对较高，加上近期成品油价格有所上涨，外埠大宗蔬菜品种运价上升，上周我市蔬菜监测批价回升。梨、葡萄、苹果、柑橘大宗果品随运输费用上升，其监测批价上涨。需求上升，供应基本稳定，预计近期蔬、果价格呈涨势。 

　　5、水产品价格上涨。上周超市水产品监测均价32.02元/公斤，周环比小幅上涨0.13%。10种监测品种1涨1降8持平。其中鲫鱼19.53元/公斤，周环比上涨1.88%；草鱼15.5元/公斤，周环比下降0.26%；大黄鱼36.33元/公斤、鲤鱼14元/公斤、鲢鱼11.17元/公斤、大带鱼35.93元/公斤、小带鱼19.27元/公斤、小黄鱼21.47元/公斤、虾66.53元/公斤、蟹80.67元/公斤等8个品种价格运行平稳。 

　　节日期间市场消费较旺，水产品市场货源稳定，供应充裕，多数水品种价格维稳，其中鲫鱼批价上涨较多拉动上周水产品价格小幅上涨。消费稳定，预计近期水产品价格以稳为主。 

　　6、奶制品价格持平。上周超市奶制品均价为149.73元，价格持平，6个监测品种1微降涨5持平。其中灭菌奶（常温奶）为10.52元/公斤，周环比微降0.09%；国产品牌婴幼儿奶185.5元/公斤、国外品牌婴幼儿奶粉328元/公斤、酸奶18.4元/公斤、巴氏杀菌奶16.5元/升、中老年奶粉67元/公斤，价格均保持稳定。 

　　供应充裕，市场消费较平稳，上周奶制品价格较稳。预计近期奶制品价变化小。